| |
Onze eetgelegenheid heeft, zoals de naam al aangeeft een open keuken en bied met 23 tafels ruimte aan tachtig personen.
Door middel van afscheidingen heeft elk stukje restaurant een eigen sfeer gekregen. Ook is er een stamtafel en piano aanwezig, voor de kinderen een apart speel-keukentje met minipannetjes. Naast patat met kroket kunnen ze bijvoorbeeld ook een klein biefstukje eten. 'Alles is Mogelijk'.
| Carpaccio |
10,95
|
|
Carpaccio van ossenhaas met, gemarineerd met pesto, op een salade van zoetzure komkommer en Parmezaanse kaas.
|
|
| Eventueel ook met eendenlever krullen te bestellen |
3,95
|
| Vegetarisch |
9,95
|
|
Gebakken geitenkaas op een frisse salade van balsamico aardbeitjes met een walnoten crunch.
|
|
| Prawn cocktail |
12,95
|
|
Cocktail van garnalen, rivierkreeftenstaartjes en krab op ice sla, gegrilde toast en cocktail saus
|
|
| Komisch duo |
9,95
|
|
Sushi van vlees en vis gemaakt, van dag verse ingredienten met wakame salade, kikkoman soja en wasabi
|
|
| Ham & meloen |
9,50
|
|
Watermeloen met serrano ham en oregano tomaatjes
|
|
| Gemarineerde....... |
9,95
|
|
Gebakken kippendijen, gemarineerd in ketjap met een zomerse salade van mango
|
|
| 'T Preuvival |
11.95
|
| Proeverij van koude en warme hapjes van de voorgerechten kaart |
|
| Evt extra broodmandje met tapanade en boter. |
2,95
|
| Soepen en warme voorgerechten |
| Rode uiensoep. |
7,50
|
| Ovenheerlijke rode uiensoep door een enorme ui gemaakt, met een ovenheerlijke kaastopping. |
|
| Geroosterde tomatensoep |
7,50
|
|
Geroosterde mediterane tomaten soep met een groene kruidencreme
|
|
| Soto ayam |
7,50
|
|
Indonesische kippensoep met noedels en bosui
|
|
| Ouderwets lekker |
10,50
|
|
Gepaneerde en gebakken slakken in de kruidenboter, met bospaddestoelen en samengesmolten met brie
|
|
|
Tong
|
12,50
|
|
Tongrolletje gevuld met schaaldieren oop spinazie en een beurre blanc
|
|
| Spoom |
3,40
|
| Spoom probeer voor de afwisseling een verfrissende spoom tussendoor. |
|
| Surf & Turf |
21,50
|
|
Grote gamba's met kalfsoester aan een spies met een bearnaise saus
|
|
| Ceasarsalad |
18,50
|
|
Gegrilde scharrelkip op romana salade met gebakken spekjes, Parmezaanse kaas, croutons, pijnboompitjes en ansjovis met een 1000-eilandendressing.
Ook als voorgerecht te bestellen.
|
12,50
|
| Tournedos |
25,-
|
|
Gegrild of gebakken naar keuze, met een klassieke stroganoff en een aardappel rosty
|
|
| Runder rib-eye |
|
Gegrilde of gebakken rib-eye met cajun kruiden en een gepofte aardappel met kruidenkaas
lady 250 gram. |
22,20
|
Gegrilde of gebakken rib-eye met cajun kruiden en een gepofte aardappel met kruidenkaas
men 400 gram. |
26,90
|
| Honing ribbetjes |
17,50
|
|
huisgemarineerde spicy spare ribs van de grill, afgelakt met honing sambal, met een mediterrane salade en knoflooksaus.
|
|
| Varkenshaas |
17,50
|
|
gebakken varkenshaas op roerbak groenten met een champignon roomsaus.
Ook als sate te bestellen:
Lekker gemarineerd en aan een spies als sate te bestellen met oma's frieten en salade
|
16,50 |
| Vegetarisch |
18,50
|
|
Tramazine broodpunt met gegrilde groentes, zontomaatjes, rozemarijn en samengesmolten met brie en een tomaten fondue
|
|
Alle vleesgerechten worden medium gebakken, tenzij u anders aangeeft!
| Of heeft u vandaag liever vis? |
| Gebakken scholfilet |
19,50
|
|
Gebakken scholfilet met spinazie en een ravigotte saus.
|
|
| Exotisch |
19,50
|
|
Gebakken kabeljauw, geglaceerde worteltjes en tomatenfondue
|
|
| Tong |
25,-
|
| Gebakken tong ala meuniere |
|
| Vis van de afslag |
19,50
|
| Gaat ie rechts, links of recht door zee. |
|
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met onder andere lekker bereide aardappels en warme groenten.
| Goddelijke snoeperijen of go hartig |
| Dame blanche |
6,00
|
| geslagen gezoete room met gebrande amandelen en vanille ijs en warme chocolade saus. |
|
|
After Eight
|
6,50
|
|
pannacotta met munt en chocolade en stracciatella ijs
|
|
|
Crême brullee
|
6,50
|
|
van vanille en vanille-ijs en slagroom.
|
|
|
Huisgemaakte appeltaart
|
6,50
|
|
met boerenmeisjes en perenijs.
|
|
| Tip! eventueel een bijpassend likeurtje. |
|
| Vruchen bowl |
6,50
|
|
met meloen ijs en slagroom
|
|
|
Kaasplateau
|
9,50
|
| bestaand uit een selectie van Bourgondisch life style.. Tip: bestel er een glaasje port bij! |
|
| Tip: een glaasje port! erbij |
|
|
Grand dessert
|
7,20
|
|
Een beetje van dit en een beetje van dat...
|
|
| Een grand dessert, dus van alles wat... |
6,80
per persoon
|
Dit dessert is uitsluitend per tafel of vanaf 4 personen te bestellen!!!
(feestelijk geserveerd met vuurwerk!) |
|
| Voor de kinderen |
3,70
|
| In ons kinderkeukentje kunnen de kinderen dan zelf hun ijsje gaan maken, wat ze zelf lekker vinden! |
|
| NIEUW!!! Dessertwijn proeverij |
| Een proeverij van 3 dessert wijnen speciaal voor de smulpaap. |
5,-
|
| Heerlijke dessertwijn ter afsluiting! |
| Moscato Bianco Fillipelli |
3,40
per glas
|
| Licht mousserende muskaatwijn uit noord Italië. |
|
| Muscat de Frontignon Chateau Peyrade |
4,50
per glas
|
| Elegante boerse muskaatwijn uit de languedoc. |
|
| Pedro Xeminez |
4,95
per glas
|
| Een Overheerlijke dessert sherry. |
|
|
