De open keuken presenteert nu elke maand 1x een thema avond met een "wijn en spijs beleving" in samenwerking met onze huis vinoloog Paul Brandjes.

De thema's en Data's:

All-in t\m de koffie 49.50 pp.
Klik hier om te reserveren.

 

kijk verder hieronder voor alle anderen thema-avonden en anderen speciale dagen....

Deze avonden starten om 18:30 en de prijs is all-inclusive t/m de koffie.
Ze zijn leuk om te krijgen, zelf te beleven, cadeau te doen of om uw zaken relaties mee naar toe te nemen.

Wat kunt u verwachten:

Mooie wijnen, een bijpassend 5-gangen menu met tekst en uitleg over de geschonken wijnen en de gerechten. Alles is mooi op elkaar afgestemd en in de sfeer van het thema. 
All-inclusive € 49,50 pp

Reserveren:

Reserveert u snel, dit kan via onze site of telefonisch. Wij hebben een beperkt aantal plaatsen dus zorg dat u er snel bij bent.

En natuurlijk onze thema dagen op een rij!

Elke laatste dinsdag van de maand...

*28 september Siciliaanse avond

*26 oktober bokbier

*30 november Hollandse Avond

49.50 pp all inclusive...

  • op zo 5 december dan komt de Sint natuurlijk langs.
  • op vrij 24 december zijn wij ook gewoon lekker geopend en kunt u ala carte eten.
  • op zaterdag 25 en zondag 26 december serveren wij weer ons kerst diner.
  • Catering:

    Graag verzorgen wij ook uw catering bij u op locatie, met of zonder bediening, zakelijk of privé en aan huis. Alles is mogelijk, u vraagt! wij draaien.

    Wat kunnen wij voor u betekenen:

    • Feestelijke hapjes zoals( mini cocktails ) belegde sandwiches, stokbroodjes in diverse smaken van vis, vlees en vegetarisch.
    • Koude Tapas hapjes (vis, vlees en vegetarisch op schalen geserveerd, compleet met brood, olijven, pesto en boter.
    • Diverse soepen compleet met brood en boters.
    • Luxe aangeklede salades van vis, vlees en vegetarisch.
    • Diverse buffetten door u zelf in samenspraak met de open keuken samengesteld.
    • Complete thuis menu's met wijnen, die u met beschrijving zelf kunt bereiden.
    • Ook is het mogelijk dat wij bij u thuis komen koken met bediening. Wij nemen dan zelf alles mee. Laat uw zorg de onze worden. 

    Uiteraard staan wij voor alles open, vraag gerust vrijblijvend een offerte aan.

     

     
       
     

    Gevolgelte rollade op een noten salade met cumberland saus.

     

    Broccoli soep met fume 'd ambere kaas en croutons. 

     

    Mango spoom.

     

    Gestoomde scholfilet gevuld met zalm mousse en een beurre blanc saus.

     

    Gebakken iberico varkensfilet met tuinbonen en spek met een rodewijn saus.

     

    Mini kaas plateau met druiven marmelade.

     

    Rood fruit soep met vanille ijs.

     

    Tip!!! Een bijpassend wijnarrangement......

     

     
    De Open Keuken
    Duinwijklaan 35
    1943 GA Beverwijk

    Tel.: 0251-273770
    info@indeopenkeuken.nl
     
             
     
    wie zijn we - menu - reservering - cadeaubon - catering & thema's - route & contact
      © Restaurant In De Open Keuken 2010