| |
| |
|
|
| |
  |
|
| |
| Hans Klok |
 Geacht Gast, Gister dinsdag 29 juni hadden wij weer een thema avond.
Dit keer helemaal in het teken van Roze. - 3 super mooi opgemaakte acteurs.
- Heerlijke rosé wijnen met uitleg van onze huisvinoloog Paul Brantjes.
- Een heerlijk 5 gangen menu uit onze keuken.
- En Hans Klok was ook te gast in ons restaurant.
Kortom het was weer een zeer geslaagde avond. Met gastvrije groet, Het team van de open keuken. |
|
|
| |
|
|
|
| |
 |
|
| |
 |
|
Gevolgelte rollade op een noten salade met cumberland saus.
|
|
|
|
Broccoli soep met fume 'd ambere kaas en croutons.
|
|
|
|
Mango spoom.
|
|
|
 |
|
Gestoomde scholfilet gevuld met zalm mousse en een beurre blanc saus.
|
| |
 |
|
Gebakken iberico varkensfilet met tuinbonen en spek met een rodewijn saus.
|
| |
 |
|
Mini kaas plateau met druiven marmelade.
|
| |
|
Rood fruit soep met vanille ijs.
|
| |
|
Tip!!! Een bijpassend wijnarrangement......
|
|
|
|
|
|
|
